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KAY LI

Knoblauch Paste

Knoblauch Paste

€2,69 EUR
€2,69 EUR
€14,16 kg
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Dein Shortcut zu purem Knoblauch-Aroma
Unsere Knoblauch Paste liefert dir volle Knoblauchpower in Sekunden – ohne Schälen, ohne Pressen, ohne Geruch an den Fingern. Cremig-fein, gleichmäßig dosierbar und hitzestabil: ideal für Wok & Pfanne, Marinaden, Dressings, Dips und Ofengerichte. Löffeln, einrühren, genießen.

  • Sofort einsatzbereit 
  • Frisches Knoblaucharoma, sauber dosierbar
  • Cremige Textur
  • Vielseitig einsetzbar
  • Aromasicher verpackt

Produktinformationen

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Dein Shortcut zu vollem Knoblauch-Aroma: Knoblauch Paste

Du willst Tiefe, Würze, Balance – ohne Schälen & Pressen?

Mit Knoblauch Paste hast du pures Knoblauch-Aroma in Sekunden: cremig-fein, dosiergenau, hitzestabil. Kein Messer, kein Mörser, kein Geruch an den Fingern. 100 % Geschmack, sauber verarbeitet, aromasicher verpackt.

  • So nutzt du Knoblauch Paste wie in Indonesien

    Bumbu-Basis (Pfanne/Wok):
    1 TL Paste in heißem Öl 10–15 Sek. anrösten, dann Ingwer, Kurkuma, Chili dazu - das ist die Grundstimmung für Nasi/Mie Goreng, tumis (Wokgemüse) oder Ayam Kecap.

    Mit Kecap Manis (Sweet Sojasauce):
    Knoblauch + Kecap + ein Hauch Sojasauce = süß-umamige Glasur für Huhn, Tofu, Tempeh. Schärfe von Sambal wird dadurch runder.

    Soto & Brühen:
    ½–1 TL in Brühe kurz mitköcheln → klare, warme Tiefe ohne Stückchen. Ideal für Soto Ayam oder Bakso Kuah.

    Dips & Dressings:
    Mit Limette, Kecap, Öl und etwas Wasser zu einem Street-Dip rühren (Satay-Beilage, Bowls). Oder in Joghurt für Knoblauch-Limetten-Dressing.

  • Warum Knoblauch Paste dir den Alltag leichter macht

    Geschmack auf den Punkt:
    Volles Knoblaucharoma ohne Stückchen, ohne Stress.

    Zero Prep, Zero Mess:
    Kein Schälen, kein Pressen, keine klebrigen Finger.

    Vielseitig:
    Wok & Pfanne, Marinaden, Dips, Dressings, Ofengerichte.

    Cremige Textur:
    Verteilt sich gleichmäßig, verbrennt weniger schnell als gehackter Knoblauch.

    Aromasicher verpackt:
    Frisch, zuverlässig, dosiergenau.

Verzehrempfehlung - so holst du das Beste aus Knoblauch Paste heraus

Wärmend, rund, präzise - auf deinen Geschmack eingestellt.

Dosieren - schnell zur perfekten Intensität

  • Mild (abrundend): ca. ½ TL pro Portion
  • Ausgewogen (klassisch): ca. 1 TL
  • Kräftig (deutlich): 1½–2 TL


Tipp:
Erst kurz in Öl anrösten (10–15 Sek.), dann Zutaten/Flüssigkeit zugeben. Zu lang = bitter.

Anwendungsideen (direkt nachkochbar)

  • Ayam Kecap Express
  • Nasi/Mie Basis
  • Street-Dip


Gut zu wissen

Deutliches Knoblauch-Aroma, rund durch sanftes Anrösten.

Paste verzeiht mehr als gehackter Knoblauch - trotzdem nicht dunkel braten.

In Dressings 5 Min. ziehen lassen → keine „rohe“ Schärfe.

Pro-Tipps

  • Balance-Formel: Knoblauch (Tiefe) + Kecap (Süße/Umami) + Limette (Frische) + Chili (Kick) = Indo-Flavor in 2 Minuten.
  • Timing steuert Charakter: Früh = warm & rund; spät = klarer Knoblauchpunch.
  • Ofen-Shortcut: Mit Öl und Kecap mischen, über Gemüse/Hähnchen pinseln → Glanz & Würze.

Mehr Geschmack für dich - Rezepte mit Knoblauch Paste

1. Mie Goreng „Garlic-Glaze“ (12 Min)

Zutaten:

  • 250 g Mie-Nudeln
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Knoblauch Paste
  • ½ TL Ingwer
  • 1 Paprika/Möhre
  • 2 TL Kecap
  • 1 TL Sojasauce
  • Limette

Zubereitung:

Paste + Ingwer in Öl kurz anrösten, Gemüse + Nudeln zugeben, mit Kecap/Soja glasieren. Limette drüber.


🔎 Perfekt für: Feierabend, Bowls, Meal-Prep

2. Ayam Kecap „schnell & glänzend“ (15–18 Min)

Zutaten:

  • 400 g Hähnchen
  • 1 EL Öl
  • 1–1½ TL Knoblauch Paste
  • 2–3 TL Kecap
  • 1 TL Sojasauce
  • Wasser-Schluck
  • Limette
  • Frühlingszwiebel

Zubereitung: Paste anrösten, Hähnchen anbraten, Kecap/Soja + Wasser, sanft glasieren. Mit Limette/Frühlingszwiebel servieren.


🔎 Perfekt für: Reis, alltagstauglich, familienfreundlich

3. Street-Dip „Knoblauch-Limette“ (1 Min)

Zutaten:

  • 1 TL Knoblauch Paste
  • 2 TL Kecap
  • 1 TL Limettensaft
  • 1 TL Wasser
  • optional Chili


Zubereitung: Verrühren, fertig.


🔎 Perfekt für: Satay, Dumplings, Frühlingsrollen, Grillteller

Entdecke mehr Rezepte

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